Ez a számláló a poszt nézettségét mutatja. Mindenképp olvasd el ezt a posztot a részletekért.

Napfényes ebéd

2011.07.21. 13:13

2011. július 15. 13:00 / Tünde


Végre eljött a nap, amikor újabb vegetáriánus éttermet próbálhattam ki. Egyedül nem szoktam ilyen helyekre menni (nem is értem, miért), úgyhogy örömmel fogadtam egy vegán barátom ebédinvitációját a Napfényes étterembe. A hely koncepciója, hogy kizárólag növényi alapanyagokból készült ételeket kínál.


 

1.     Megközelíthetőség

Budapest, VII. kerület, Rózsa u. 39. www.napfenyesetterem.hu

Sajnos a parkolás nem ingyenes, de az utcában könnyen található parkolóhely – legalábbis a nap ezen időszakában.

 

2.     Ételek

A barátom egy nagy adag salátával kezdte, amit az önkiszolgáló pultból gondosan válogatott össze magának. Erről sajnos fotót nem készítettem, pedig nagyon jól nézett ki – a zöldségeken kívül volt mellette néhány kisebb rántott zöldségszelet és valamilyen növényi szószt is öntött rá.

Én a napi menüből választottam brokkoli krémlevest.


Nagyon finom volt! Az erősen fűszerezett kenyérdarabkák is nagyon ízlettek benne – egyébként más helyeken nem szoktam kérni semmit a krémlevesekbe, mert ha nem muszáj, nem szennyezem magam fehérlisztes dolgokkal, de itt tudtam, hogy semmi rosszra nem számíthatok.

Főételnek szintén a menüről választottam a zöldséges-tofus zabtálat.


Nekem nagyon bejött ez az összeállítás. A tofu füstölt volt, a joghurt szójából készült, a zöldségek fűszeresek voltak, a zab meg ízletes. A felét sem bírtam megenni, mert az ilyen ételek iszonyúan telítenek. A csomagolással nem kellett bajlódni, mert a barátom bevállalta a maradékomat, mondván, hogy „egy vegánnak bármit felajánlasz, el fogja fogadni”. Bár ez a salátája után nem is volt túlzottan meglepő. Neki nem ízlett annyira a zab, mert túl száraznak találta, de én ezzel nem értettem egyet – biztos, mert én a zöldségekkel együtt ettem és nem is vagyok annyira hisztis. :)

A naponta változó menüben volt még Penne Arrabiata (1.200,-) és Lecsós rizs sült "virslivel"  (1.200,-), de egyikre sem vágytam, számomra a fenti ételek bizonyultak tökéletesnek.

Az étlapon egyébként vannak saláták, pizzák(!), különböző tészták, magyaros töltött káposzta (legközelebb ezt feltétlenül ki kell próbálnom), falafel és egyéb zöldséges finomságok. A desszertjeiket meg lehet tekinteni egy üvegpolcos szekrényben. Mi a következőket választottuk:

ribizlis süti


Finom volt, bár nyilván nem annyira, mint egy egészségtelen csokoládétorta… ;) Az ilyen reform, egészséges desszertek egyébként olyan szinten telítenek, hogy számomra egy levessel együtt ebédnek is bőven elégnek bizonyul(ná)nak.

Én mandulatortát kóstoltam:


Ebben a sütiben sem csalódtam, ízlett. Persze a nagy részét szintén nem én ettem meg.

 

3.     Kiszolgálás

Erről nem tudok kellően objektív véleményt alkotni, mert amint megjelent a helyen az ebédlőpartnerem, egyértelművé vált számomra, hogy törzsvendég a drága, úgyhogy exkluzív kiszolgálásban lesz részünk. A helyiekkel small talk-ot folytatott az aktuális hangulatukról, eltelt jó néhány perc, míg az asztalig jutott. Amikor egy üveg kupakjának lecsavarásának nehézségeivel küzdött a hölgy személyzet, szintén a mi asztalunknál kötöttek ki a férfi segítségre számítva. Nem hiszem, hogy mindenkivel ennyire közvetlenek, bár nekem pozitív volt ez a már-már "szűkcsaládias" hangulat.

 

4.     Feeling

A fentiektől eltekintve is a hely szelleméhez igazodik a feeling. Nyugodt, csendes, pihentető, nyoma sincs a belváros nyüzsgésének.


A mellékhelyiségről nem csináltam fotót, mert eredetileg csak facebookos jegyzetet terveztem (de aztán meggondoltam magam azért, hogy legyen vega bejegyzés is, mert Ferire hiába várok ebben a témában). Azért elárulom, hogy ez a rész a hely gyengéje. Csak egy-egy (női-férfi) wc van és iszonyat picike az egész, ráadásul színvonalra is csak a közepes kategóriát üti meg.

 

5.     Árak

A menüből választott levesem 400,-, a főételem 1.200,- forint volt, a sütik 300-350 forintba kerülnek. Az ár-érték arány szerintem megfelelő.

 

6.     A Gasztrotúrák összegzése

Örültem, hogy kipróbálhattam egy újabb vegetáriánus helyet. Abszolút elnyerte a tetszésemet, biztosan fogok máskor is itt ebédelni.

Egyébként én a Pozsonyi utcai Keleti Életmód Centrumban szoktam hasonló ételeket enni. Az jóval kisebb hely, de ott is mindig jóllakok.

A legjobb az ilyen helyeken, hogy még lelkiismeret furdalásom sincs utánuk. :)

 

Pont:

6/10

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a Felhasználási feltételekben.

Seprű Oszkár 2011.07.22. 16:52:46

A cserepes növényeken is látszik, hogy vega a hely. Nem túl lombosak már. :-)

Geribá · http://budapestistanbul.blogspot.com 2011.07.22. 22:47:52

Nahát, de jó, hogy ilyen helyekről is írtok!

Bennem az okozott kicsit ambivalens érzéseket, hogy a hely annyira az egészséges élet szolgája, hogy nem hogy a húst, de a tojást és a tejtermékeket sem engedi be a házba (ha jól értem, minden állati eredetű élelmiszert kizár - azaz vegán), ezzel szemben viszont alapkövetelmény náluk, hogy az ember degeszre egye magát (Jónagya zadag? Jónagy! Akkójó!), ami ugye nem éppen egészséges, sőt.

A másik furcsaság az volt számomra, mint ha bizonyítási kényszere lenne az étlap összeállítójának, hogy a vegán konyhának igenis van létjogosultsága, mert van vegán babgulyás, mindenféle pizza (magyaros, hawaii, szénégető - amivel degeszre tömheti magát az ember), lecsós brassói, kolbász (szejtán, persze)... Szóval mint ha az lenne a cél, hogy minden olyan legyen és úgy nézzen ki, mint egy átlagos, "mindenevő" étterem hagyományos étlapján azzal a különbséggel, hogy a húst húspótlókkal helyettesítik. Ez nekem kicsit ötlettelen.

Ettől függetlenül jó volt kipróbálni, lebeszélni nem akarok senkit, de bennem itt ragadtak ezek az ellentmondásos érzések.