... amikor még... tényleg nagyon sokat jártunk étterembe...

Mivel évek óta gyűlnek a tapasztalatok és egyelőre csak a fotóalbumainkban maradt nyomuk + az Alexandra sem adta ki a 2011-re vonatkozó étteremkalauzát, elhatároztuk, hogy nekilátunk a sajátunk megírásának, induljon a Gasztrotúrák blog.

Sajnos a régen kipróbált helyeket (több, mint 100) már nem tudjuk olyan részletesen értékelni, mint tervezzük a többit, de egy gyors kategorizálást még megejtettünk. A későbbiekben, az emlékeket felelevenítve, megpróbálunk 1-2 étteremről részletesebb bejegyzést is készíteni.

A besorolás szigorúan szubjektív, az adott látogatás(ok) alkalmával minket ért benyomások eredményei.

Számunkra jelenleg a Chateau Visz Magyarország legjobb étterme!

Kiemelkedő éttermek (bármikor szívesen visszamennénk): Allegro (Prága - 1 Michelin csillag), Arany Kaviár, Arcade Bistro, Babel Delicate, Baraka, Bock Bisztró, Café Pierrot, Costes (1 Michelin csillag), Csalogány 26, Fausto's, Imola Udvarház (Eger), Kistücsök (Balatonszemes), MÁK Bistro, NOBU, Onyx (1 Michelin csillag), Ráspi (Fertőrákos), Taubenkobel (Schützen - 2 Michelin csillag).

Jó éttermek (megbízható, de nem kiemelkedő, esetleg pici hibákkal): 67 étterem (Székesfehérvár), Alabárdos, Aranyszarvas, Café Erté, Cafe Kör, Iguana, Il Terzo Cherchio, Klassz, Maligán, Márgál, Menza, Mix Club Bar Restaurant, Olimpia, Palapa (Szentendre), Pampas, Paris Budapest, Pastrami, Pesti Lámpás, Philippe a belga, Restogabor, Ring Café, Rosenstein, Symbol, Trattoria Toscana, Vapiano, Vár: a Speiz, Villa Bagatelle, Villa Fiore (Lesencetomaj), Villa Medici (Veszprém).

Közepes éttermek (ha nincs más...): A38 hajó, Abszint, Caledonia, Cactus Juice Pub & Restaurant, Chagall Café, Dszungel café, Fashion Miró, Hathi Indiai Kifőzde, Heller's Pub, Hotel Marina-Port (Balatonkenese), Keleti Életmódcentrum, King Arthur's Lovagi Étterem, Leroy Café, Lizard, Manna Euthenic Lounge, Náncsi néni vendéglője, Okay Italia, Paulaner Sörház, Robinson, Schieszl (Budakalász), Sir Lancelot Lovagi Étterem, Sunny Lounge, T.G.I. Friday's, Tortuga Étterem, Wasabi.

Ahova biztosan nem megyünk vissza (legalábbis önszántunkból): Atlantis, Bécsiszelet, Belvárosi Lugas Étterem, Bivalyos Vendéglő, Chez Daniel, Green's Söröző És Főzelékbár, Jam Pub, Ladik csárda, MO Restaurant, Nagyi Palacsintázója, Rézpatkó vendéglő, Serpenyős vendéglő, Stex Ház, Tiroli Vendéglő, Villa Fontana, Zöld Kapu Vendéglő.

Néhány olyan is van, amire nem igazán emlékszünk már: Csónakház Mulató, Desperados Mexican Pub, Harapó Mókus, Hemingway, Humphrey's, Hunnia Art Bisztró, Képíró, Kőbarlang, Kisbuda Gyöngye, Mokka Café, Monarchia (Bikal), Stand Bistro, Stonehenge pub, Sunny Corner, Szidónia (Röjtökmuzsaj) + biztos van még néhány, amelyeknek még a nevét is elfelejtettük...

És sajnos/szerencsére pár étterem már bezárt azóta: Matteo (sajnos), Le Jardin de Paris (sajnos), Segal (sajnos), Canteen (sajnos), Donatella's Kitchen, Sir Brian Lovagi Étterem (szerencsére).

A bejegyzés trackback címe:

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.